Туристу на заметку / Страны мира  / Израиль

О стране 

Израиль – Ближневосточная страна, находящаяся на узкой полосе суши, которая соединяет Азию с Африкой. Государство Израиль занимает основную часть территории, известную как «Страна Израиля»

Языки

Иврит - самый распространенный в Израиле язык, на нем говорит около шести миллионов человек. За ним следует арабский (более миллиона человек). Поскольку Израиль – страна иммиграции, то в различных иммигрантских общинах говорят на самых разных языках. Главные среди них русский (900.000 человек), арабский еврейский (300.000) и идиш (200.000).

Государственные языки в Израиле - иврит, язык Библии, и арабский. Иврит, арабский и английский – обязательные предметы для изучения в школе. В Израиле широко распространены также французский, испанский, немецкий, идиш, русский и польский языки.

Денежная единица

Валютой государства Израиль и основной денежной единицей является новый израильский шекель (New Israeli Sheqel - NIS) или просто «шекель», во множественном числе – шекели (шкалим). Каждый шекель равен 100 агоротам (в единственном числе – агора). На данный момент (май 2006 года) в Израиле имеют хождение банкноты достоинством в 20, 50, 100 и 200 шекелей, и монеты достоинством в 10, 5 и 1 шекель, а также более мелкие монеты, равные 50, 10 и 5 агоротам.

Местное время

В Израиле восточноевропейское время 

Климат

Израиль расположен в трех климатических зонах: в большей части Центрального и Северного Израиля преобладает средиземноморский климат, для которого характерны жаркое лето и дождливая зима. На Прибрежной равнине жарко и влажно летом, но приятно зимой, в горах, же летом сухо, а зимой бывает довольно холодно. В южной и восточной областях Израиля климат пустынный, там сухо и жарко, дневная и ночная температуры существенно разнятся. Между пустыней и приморским районом – полусухая зона с промежуточным климатом.

С сентября по ноябрь и с апреля по июнь в Израиле приятная температура воздуха, дожди редки, так что погода для купания на море и путешествий по пустыне просто идеальная. Туристы, приезжающие в Израиль летом, должны взять с собой легкую одежду и купальные принадлежности. Зимой же рекомендуется запастись теплой одеждой и зонтиками. Зимой в Израиле стоит в основном приятная погода, подходящая для прогулок по стране. И даже если вдруг неожиданно зарядят дожди, от них всегда можно укрыться в Эйлате – приморском городе на южной оконечности страны.

Таможенные правила

В израильских аэропортах и контрольно-пропускных пунктах действует система двух коридоров - "Красного" и "Зеленого". Разрешен неограниченный ввоз и вывоз иностранной валюты. Беспошленно можно ввести один литр крепких напитков, два литра вина, 2 блока сигарет (200 шт.), духи 250 мл. на человека, подарки общей стоимостью до 200 USD. Декларации подлежат профессиональные видео - и фотоснаряжение, профессиональные компьютеры, оборудование для подводного плаванья.

Телефонная связь

В Израиле можно связаться с любой точкой мира с общественного телефона - автомата с помощью телефонной карточки Telecard, которая продается в почтовых отделениях, газетных табличных киосках.

Чаевые и возможность торговаться

В Израиле принято оставлять чаевые, в основном в ресторанах. К общему счету нужно добавить 12 процентов за обслуживание. В гостиницах следует давать небольшие чаевые коридорным, лифтерам, горничным или любому лицу, обслуживающему вас. Водителям такси чаевые, как правило, не полагаются. 

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Особенности питания и кошерная пища

Местная кухня отличается богатством и разнообразием вкусов, которые привезли выходцы более чем из 100 стран мира. Почти все продукты в Израиле - кошерные, т.е соответствуют европейским религиозным законам приготовления пищи и запрета на употребление некоторых продуктов, например, свинины и ряда морепродуктов. Кроме того, молочные и мясные блюда должны готовиться и подаваться отдельно, поэтому рестораны и кафе, как правило, специализируются только на одном из видов блюд - только молочных, или только мясных. Для соблюдения кашрута в гостиницах на завтрак не подаются мясные блюда, а на ужин молочные.

Суббота и праздники

Суббота - день отдыха в Израиле - и все европейские праздники начинаются после захода солнца вечером предыдущего дня. Таким образом, суббота начинается 15-17 часов вечера в пятницу и продолжается до наступления сумерек в субботу. В это время закрыты все банки, магазины и общественные учреждения, большинство ресторанов.